2009年10月03日
手作り☆栗きんとん
今日の午後1時過ぎから作業開始!!
や~っとできました
栗きんとん
↓↓↓↓↓
昨日に栗を茹でておいて、途中からの作業だったけど
疲れた・・・
けど、その分美味しいから、また頑張っちゃうんですけどね(笑)
作業はこんな感じです
↓↓↓↓↓
栗を水から茹でまして 冷ましてから、半分にカットしまして
スプーンで実を出しまして かぶるくらいの牛乳入れて火にかけます
こんな感じになるまで煮詰めまして、砂糖を入れて、味見しながら混ぜ混ぜ
こんな感じで裏ごししまして この手間でおいしさUP!!なめらかに~
サランラップでキュッキュッキュッ
そしてそして、プレゼント用にラッピング~!!お菓子の空箱に詰め詰め
ちょっと立派に見えませんか~(笑)
Posted by かぱかぱ at 18:01│Comments(8)
│手作り お菓子
この記事へのコメント
美味しそ〜!
売り物みたいですねっ!
食べたいです!!!!
売り物みたいですねっ!
食べたいです!!!!
Posted by みーたん at 2009年10月03日 18:30
手作り!
おいしそう!
手間がかかるから、お店で買っても高いんですね。
私は、渋皮煮しか作れません。
おいしそう!
手間がかかるから、お店で買っても高いんですね。
私は、渋皮煮しか作れません。
Posted by ばるるん at 2009年10月03日 19:09
はじめまして♪
おいしそう~♪
手間かかってるぶん おいしさ倍増ですね☆
私も去年 作ったんですが
裏ごしが大変で 買う専門になりました(^^;)
おいしそう~♪
手間かかってるぶん おいしさ倍増ですね☆
私も去年 作ったんですが
裏ごしが大変で 買う専門になりました(^^;)
Posted by トリリアム at 2009年10月03日 19:45
ウチで 販売させてください♪「
Posted by ◇◆ボンとらや◆◇ at 2009年10月04日 07:38
みーたん様
きっと美味しそうに見えるのは、
デジカメのおかげです(笑)
きれいに写真が撮れますよ~。
あっ!!けど何回も撮って厳選してます(笑)
きっと美味しそうに見えるのは、
デジカメのおかげです(笑)
きれいに写真が撮れますよ~。
あっ!!けど何回も撮って厳選してます(笑)
Posted by かぱかぱ at 2009年10月04日 11:05
ばるるん様
渋皮煮作れるなんて、すごいです。
私は渋皮煮は作れません(汗)
今度作って下さ~い!!
そうそう作ってみると、「栗きんとん」が
買っても高い理由が分かりますよねぇ。
しかし理由が分かっていても、
買うの気合(勇気?)がいります。
渋皮煮作れるなんて、すごいです。
私は渋皮煮は作れません(汗)
今度作って下さ~い!!
そうそう作ってみると、「栗きんとん」が
買っても高い理由が分かりますよねぇ。
しかし理由が分かっていても、
買うの気合(勇気?)がいります。
Posted by かぱかぱ at 2009年10月04日 11:10
トリリアム様
買う専門!!うらやましいですよ~。
私も手作りもしますが、
やっぱり、このシーズン1回は購入した~い。
財布と相談しながらね(笑)
買う専門!!うらやましいですよ~。
私も手作りもしますが、
やっぱり、このシーズン1回は購入した~い。
財布と相談しながらね(笑)
Posted by かぱかぱ at 2009年10月04日 11:15
ボンとらや様
ひゃ~!!(驚)
ひゃ~!!(驚)
Posted by かぱかぱ at 2009年10月04日 11:21